Spices names in kannada: Spices(ಮಸಾಲೆಗಳು):
Spices names in English
|
names in Kannada
|
Translation/pronunciation help in kannada
|
Cardamom
|
ಏಲಕ್ಕಿ
|
Elakki
|
Cinnamon
|
ಚಕ್ಕೆ
|
Chakke
|
Cloves
|
ಲವಂಗ
|
Lavanga
|
Cumin seeds
|
ಜೀರಿಗೆ
|
Jeerige
|
Fenugreek
|
ಮೆಂತ್ಯ
|
Mentya
|
Mustard
|
ಸಾಸಿವೆ
|
Sasive
|
Poppy Seeds
|
ಗಸಗಸೆ
|
Gasa gase
|
Bay Leaf
|
ಪುಲಾವ್ ಎಲೆ/ ಬಿರ್ಯಾನಿ ಎಲೆ
|
Pulav ele/biryani ele |
Coriander seeds
|
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ
|
Kottambari beeja
|
Black pepper
|
ಕಾಳು ಮೆಣಸು
|
Kaalu menasu
|
Red chilli
|
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ
|
Kempu menasina kayi
|
Fennel seeds(known as Soanf)
|
ಸೋಂಪು ಕಾಳು
|
Sompu kaalu
|
Kapok buds/Indian Capers
|
ಮರಾಠಿ ಮೊಗ್ಗು
|
Marathi moggu
|
Star anise
|
ನಕ್ಷತ್ರ ಮೊಗ್ಗು
|
Nakshatra moggu
|
Asafoetida
|
ಹಿಂಗು
| Hingu
|
Turmeric
|
ಅರಿಶಿಣ
|
Arishina
|
Carom Seeds(Commonly known as Ajwain)
|
ಓಂ ಕಾಳು
|
Om kalu
|
Flax seeds
|
ಅಗಸೆ ಬೀಜ
|
agase beeja
|
Rock salt
|
ಸೈ೦ಧವ ಲವಣ
|
Saindhava lavana
|
NutMeg
|
ಜಾಯಿ ಕಾಯಿ
|
Jayikayi
|
Dry Ginger
|
ಒಣ ಶುಂಠಿ
|
Ona Shunti
|
Rock Candy
|
ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ
|
Kallu sakkare
|
Black stone flower
|
ಕಲ್ಲು ಹೂವು
|
Kallu hoovu
|
Saffron
|
ಕೇಸರಿ ದಳ
|
Kesari dala
|
Caraway seeds/Black cumin
|
ಸೀಮೆ ಸೋಂಪು
|
Seeme sompu
|
No comments:
Post a Comment